Céghírek
-
Miért cseréli le a Z generáció a tejtermékeket a szójatejes tea helyett több mint 30 országban?
Ahogy a növényi alapú étrendek továbbra is átalakítják a globális italpiacot, egyre több fiatal fogyasztó fordul a szójapor alapú tejes teához, mint egészségesebb és fenntarthatóbb alternatívához. A kínai exportorientált szójapor-kereskedő cégek számára ez a váltás példátlan lehetőségeket nyitott meg...További információ -
A szójaportól a selymes tofuig: Modern csavar egy 2000 éves kínai klasszikuson
Az ólomtofu, a világszerte közkedvelt növényi alapú alapélelmiszer, kényelmes frissítést kap. Manapság az otthoni szakácsok és a kistermelők 30 perc alatt sima, friss tofuvá alakíthatják a hagyományos szójaport – anélkül, hogy egész babot kellene áztatni. Ez a hír feltárja az ősi történetét, egyszerű elkészítési folyamatát, ...További információ -
Új generációs szója- és többgabonás tésztaválaszték került bevezetésre, prémium ízt és teljes nemzetközi megfelelőséget biztosítva a globális B2B vásárlók számára.
Egy vezető kínai növényi alapú tésztagyártó ma hivatalosan is elindította új generációs szója- és többgabonás tésztasorozatát, amely globális importőröket, forgalmazókat és HORECA partnereket céloz meg. Az új termékcsalád ötvözi az autentikus al dente textúrát, a kiváló tápanyagtartalmat és a teljes nemzetközi minőséget...További információ -
Tudja-e a jelenlegi szója-összetevő beszállítója a nagy hatékonyságot és a teljes nyomonkövethetőséget biztosítani?
Egy vezető kínai élelmiszer-alapanyag-exportőr hivatalosan is piacra dobta új, bio, párolt szójaporból álló termékcsaládját, amely a reggeli, pékáru és táplálékkiegészítő szektorokban működő globális B2B vásárlókat célozza meg. A termék ötvözi a természetes egészségügyi előnyöket, a magas feldolgozási hatékonyságot és a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásokat...További információ -
Franciaországban a paradicsomot a szőlőtőkéken „főzik”, míg a kínai Hszincsiangot „hődúc” sújtja – áldás vagy átok ez a paradicsomágazat számára?
2026 júniusában Európát rendkívüli hőség tombolta. A Xinhua hírügynökség szerint az Agence France-Presse az időjárás-előrejelzések és az EU Közös Kutatóközpontjának népességi adatai alapján becslése szerint június 25-én legalább 101 millió ember volt kitéve 35°C feletti hőmérsékletnek Európában, és...További információ -
Az alma- és körtelé-koncentrátum színváltozása hűtött óceáni szállítás során (20 lábas hűtőkonténer)
Az alma- és körtelé-koncentrátumok alapvető nagy tételben kapható gyümölcs-alapanyagok a globális ital-, pék- és tejtermékgyártók számára. A legtöbb nemzetközi szállítmány 20 lábas hűtött (refriger) konténereket használ a 20–45 napos tengerentúli utakon. Az importőröknél gyakori probléma, hogy a tiszta, halványarany színű koncentrátum...További információ -
A hegyi friss gyümölcstől az ipari alapanyagig: Hogyan törték át a folyamatfejlesztések a galagonyalé szezonális korlátait?
Ólom Minden ősszel Észak-Kína hegyoldalai érett galagonyáktól vörösödnek be, de évtizedekig ezt a ragyogó vadgyümölcsöt csak évente kevesebb mint két hónapig lehetett frissen élvezni. Ma a koncentrált galagonyalé mindenhol megtalálható az étlapokon, a szupermarketek polcain és a péksütemények összetevőlistáiban – még ...További információ -
A Hebei Abiding texturált növényi fehérjéje (TVP) iránt megnőtt a kereslet Délkelet-Ázsiában és Afrikában.
Dátum: Handan, Hebei – 2026. július 7. A globális növényi alapú fehérjefogyasztás növekedésének hátterében a Hebei Abiding Co., Ltd. 42%-os éves növekedést jelentett texturált növényi fehérjéjének (TVP) értékesítése terén Délkelet-Ázsiában és Afrikában 2026 első felében. Ahogy a regionális élelmiszerek...További információ -
Vajon a kínai bio liofilizált zöldség az új globális szuperélelmiszer?
Hírek, vezető Ahogy a fogyasztók világszerte az egészségesebb, tartósítószermentes élelmiszerek felé fordulnak, a kínai bio liofilizált zöldségek kiemelkedő mezőgazdasági exportcikké váltak, összekapcsolva a frissen előállított tápanyagokat a hosszú eltarthatósági idő kényelmével. Kihasználva a fejlett vákuumos liofilizálási technológiát, amely...További információ -
Vajon a liofilizált banán lehet a következő globális egészséges nassolnivaló-szenzáció?
Miközben a fogyasztók világszerte a túlzottan feldolgozott rágcsálnivalókról a tápanyagban gazdag, környezetbarát alternatívákra helyezik át a figyelmüket, ez a szerény trópusi gyümölcs figyelemre méltó átalakuláson megy keresztül. A liofilizált banán, amely egykor a kempingezésben a réspiac alapkelléke volt, most az élvonalba kerül...További információ -
A portól a tányérig: Hogyan készül a tofu szójalisztből?
Hírek A tofu, a 2000 éves kínai növényi fehérjealapanyag modern átalakításon esik át egy forradalmi technikával, amely teljesen kihagyja a hagyományos babáztatási lépést. A nyers szójalisztet kiindulási anyagként használva ez az egyszerűsített előállítási módszer elterjedt a kínai családi konyhákban...További információ -
Bio szója- és többgabonás tészta: Kína minősített alapanyaga viharként hódítja meg a globális piacokat
Hírek Ahogy a globális fogyasztók gyorsan elmozdulnak a növényi alapú, alacsony glikémiás indexű és tiszta címkével ellátott alapvető élelmiszerek felé, a kínai gyártású bio szójabab tészta és többgabonás tészta áttörő sikertörténetté vált a nemzetközi élelmiszer-kereskedelemben. A teljes nyugati biotanúsítványok támogatásával páratlan hazai...További információ
