A Nestlé piacra dobta „tej plusz szójatej” bébiitalt a Fülöp-szigeteken.

A Nestlé piacra dobta „tej plusz szójatej” bébiitalt a Fülöp-szigeteken.

A termék tej- és növényi fehérjéket ötvöz, és állítólag ez az első ilyen jellegű termék a bébiételek kategóriájában a Fülöp-szigeteken.
Az új, „BEAR BRAND MILK N' SOY” névre keresztelt termék szupermarketekben, élelmiszerboltokban és kis élelmiszerboltokban (más néven Sari Sari boltokban) lesz kapható.
A termékbevezetés előtt a BEAR BRAND iskoláskorú gyermekeknek szánt tejtermékeinek Fülöp-szigeteki kínálatában D-vitaminnal, fehérjével, kalciummal, vassal, cinkkel és C-vitaminnal dúsított tejporok is szerepeltek.
A Nestlé úgy véli, hogy a tej és a szójafehérje kombinációja elérhetőbbé teheti a táplálkozást az iskoláskorú gyermekek számára.
A NutraIngredients-Asia április 8-i termékbevezetéssel kapcsolatos megkereséseire válaszul a Nestlé szóvivője kijelentette: „A BEAR BRAND MILK N' SOY az első megfizethető növényi alapú tejital, nemcsak a BEAR BRAND márkanév alatt, hanem az egész kategóriában.”
A szójafehérjét azért használják, mert megfizethetőbb, és kiváló minőségű fehérjét biztosít, amely esszenciális aminosavakat, egészséges zsírokat, rostot és más tápanyagokat tartalmaz.
Például a Világbank statisztikái szerint a Fülöp-szigeteken az öt év alatti gyermekek közel egyharmada szenved fejlődési rendellenességben. A Világbank azt is megjegyzi, hogy a két-öt éves gyermekeknél tapasztalható fejlődési rendellenesség „elsősorban a rossz méhen belüli növekedési feltételekkel, valamint a nem megfelelő élelmezésbiztonsággal és az étrend változatosságának hiányával függ össze”.
„A Bear Brand Milket azért hoztuk létre, hogy kielégítsük az iskoláskorú gyermekek egyedi táplálkozási igényeit és ízpreferenciáit, és elérhetővé tegyük a filippínó családok számára” – mondta Serena Abbottbourg, a Nestlé táplálkozási stratégiai vezetője.
A szójafehérje alacsony oldhatósága azonban bizonyos problémákat is okoz, amelyek viszont befolyásolhatják a termék általános állagát.
„A szójafehérje kevésbé oldódik, mint a tejfehérje, és tejjel keverve babszerű ízt és szemcsés állagot alakít ki.”
„Innovatív, enzimalapú technológiánk azonban lehetővé teszi számunkra, hogy zökkenőmentesen kombináljuk a tejtermékeket és a növényi fehérjéket, így tápláló, megfizethető, finom és sima italokat állítunk elő” – mondta Isabelle Birau-Franz, a Nestlé táplálkozástudományi kutatási vezetője.
A szója mellett a bébiételeket gyártó cégek zabot, mandulát, hajdinát, maniókát, valamint száraz kókusztejet, borsó- és rizsfehérjét használnak növényi fehérjeforrásként.
A Nestlé közölte, hogy a Fülöp-szigetek mellett Nigériában is bevezettek hasonló termékeket iskoláskorú gyermekek számára a Nido márkanév alatt.
A vállalat azt is tervezi, hogy kiterjeszti ezen termékek értékesítését Ázsia, Afrika és Latin-Amerika más régióira.
„Hisszük, hogy óriási növekedési potenciál rejlik abban, hogy a Medvemárka előnyeit kiterjesztsük az iskoláskorú gyermekekre” – mondta Abubul.
Nézd meg az idei Asia Growth Summit előadóinak felhozatalát, amelyen olyan cégek szakértői szerepelnek, mint a Nestlé, a Mars, a Blackmores, a Swisse, a Danone, a TikTok, a PepsiCo és a LifeSpace!
A Nők a Táplálkozásban és Egészségben (WIN) Egyesület központi szerepet kap a közelgő Ázsiai Növekedési Csúcstalálkozón, mivel a szervezet igyekszik kiterjeszteni jelenlétét a régióban.
Az árbevétel általános csökkenése ellenére a Swisse anyavállalata, a Health and Happiness Group (H&H Group) a 2024-es pénzügyi évben közel 5%-os növekedést könyvelhetett el a táplálékkiegészítők értékesítésében.