Inulinpor

Az inulin egy természetes élelmiszer és az egészséges élelmiszer nyersanyag, amelyet a jeruzsálemi articsóka kivont. Ez egy természetes étrendi rost és prebiotikus. Ezt a Nemzetközi Táplálkozási Szervezet hetedik táplálkozási elemének minősítik.
Az inulin egy olyan prebiotikum, amely jótékony hatással van a bélflóra számára, és kulcsszerepet játszik az emberi test bél mikroökológiájában. A kalcium felszívódásának elősegítése, a vércukorszint és a vér lipidek csökkentése stb.

Termékeit funkcionális élelmiszer -összetevőkként használják tejtermékekben, csecsemő élelmiszerekben, egészségügyi ételekben, funkcionális italokban, sült ételekben, cukorpótlókban és más területeken.