Fagyasztott narancslé-koncentrátum
Specifikációk
| Érzékkérelem | ||
| Sorozatszám | Tétel | Kér |
| 1 | Szín | Narancssárga vagy narancsvörös |
| 2 | Illat/Íz | Erős, természetes friss naranccsal, különös szag nélkül |
| Fizikai jellemzők | ||
| Sorozatszám | Tétel | Index |
| 1 | Oldható szilárd anyagok (20 ℃-os refrakció) / Brix | 65% minimum |
| 2 | Teljes savtartalom (citromsavként)% | 3-5 g/100 g |
| 3 | PH | 3,0–4,2 |
| 4 | Oldhatatlan szilárd anyagok | 4-12% |
| 5 | Pektin | Negatív |
| 6 | Keményítő | Negatív |
| Egészségügyi Index | ||
| Sorozatszám | Tétel | Index |
| 1 | Patulin / (µg/kg) | Max50 |
| 2 | TPC /（cfu / ml） | max1000 |
| 3 | Kólibaktérium / (MPN/100 ml) | 0,3 MPN/g |
| 4 | Kórokozó | Negatív |
| 5 | Penész/Élesztő /(cfu/ml) | max100 |
| Csomag | ||
| Aszeptikus zsák + vashordó, nettó tömeg 260 kg, 76 hordó 1x20 lábas fagyasztótartályban. | ||
narancslé-koncentrátum
Friss és érett narancsot válasszon alapanyagként, nemzetközi fejlett technológiát és berendezéseket használva, préselés után, vákuumos negatív nyomású koncentrálási technológiával, azonnali sterilizálási technológiával, aszeptikus töltési technológiával. A narancs tápanyagtartalmának megőrzése a teljes folyamat során, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. A termék színe sárga és élénk, édes és frissítő.
A narancslé vitaminokat és polifenolokat tartalmaz, antioxidáns hatású.
étkezési módszer:
1) 6 rész ivóvízzel hígított koncentrált narancslevet használjon, egyenletes elkeverés után 100%-os tisztaságú narancslé ízű lehet, ízlés szerint növelhető vagy csökkenthető, hűtés után a legjobb ízű.
2) Vegyen kenyeret, párolt kenyeret, és kenje meg közvetlenül az ehetővel.
Használat
Felszerelés
